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COME. SEMPRE SEI IL MIGLIORE ❤❤

Carissimo che piacere rivederti 👏👏👏🙋

Grazie Chef!

Buona

Eee na vera poesia 😂

Carissimo Mimmo questo è uno dei miei piatti preferiti ❤ di dove siete esattamente?? Che parte di Napoli?

Bravissimo ❤️

Sto a 850 km da Napoli, e forse ho persino la vergogna di avere, tra gli avi, qualcuno di quei delinquenti che parteciparono all'invasione Garibaldina del Sud Italia. Mi protesto, però, dalla parte Vostra, e già quando sento la vostra splendida parlata, così scandita e SOLENNE, mi aumenta il buonumore. Viva Napoli, un giorno riuscirò a venirti a trovare!

Da noi in sicilia si utilizza l'uovo sodo...

❤❤ bontà assicurata 😊

Mamma mia e che squisitezza 🤩🤩😋😋 Grazie sempre per le Sue "poesie"... Caro Prof.❤

Un classico...

Mimmo buonasera una curiosità ma le zucchine le friggitrici in olio d'oliva oppure in olio semi... Io di solito le friggo in olio di semi poi successivamente Brenno una padella olio extravergine di oliva e aglio successivamente le metto all'interno qualche fogliolina di basilico

Ottima 😋😋😋

Mhm, con la frittata non si sbaglia mai...quella di pasta...quella di patate...col formaggio...

👍praticamente na poesia😂😜

Quando è il momento! quanto sei bravo qui

Io la faccio con 8 uova, 8 cucchiai di parmigiano e pepe. Sei zucchine medie e 1 cipollona di Montoro cotte in padella per 15 minuti. Al forno, a 175 gradi per 50 minuti.

peccato per le acciughe meglio quelli di Cetara😜

Brava tua moglie! Gli migliore asciuge del Cantábrico! 👏

Bravo. Grazie

😍

❤👍🏻👏

Don Mimmo utilizza una colonna sonora perfetta per le acciughe del Cantabrico: Satin Doll

Maestro Corcione e' sempre un piacere. Le posso suggerire una variante? Le provi aggiungendo puntarelle leggermente scottate e burrata.

Hai tolto la parte più buona del fiore!!!

Carissimo Mimmo, ottima ricetta. Io le ho provate in un cinque stelle con la mozzarella di bufala. 😅

In questo magnifico piatto non dimentichiamoci di dire che non viene aggiunto sale per via delle acciughe, giusto professore?

Beh,Mimmo Nostro,le acciughe col fiore di zucca DEVONO andare d'accordo, suvvia! Grazie mille per la ricetta!😂❤

Le acciughe del Cantabrico sono molto rinomate per il loro particolare sapore sicuramente è un piatto da gustare Saluti da Formia Lucio

grande zio! ma sembra uno pistillo ha rimanato nella padella. attenzione durante mangiarlo. alla salute

prezzemolo e aglio ci stavano molto meglio del formaggio secondo me

GRAZIE Mimmo 🤗💚🤍❤️ Un abbraccione 😘 grande come il sole 🌞

Basta per favore. Questi momenti che ci trasmetti mi fanno tornare indietro negli anni e la nostalgia sale, cresce, non se ne va. Un caro saluto, Maestro!

🎉🎉🎉👍👍👍

Waooooo che squisitezza😊❤

Chapeau maestro 👍🏼👏

Che bontà 👏👏👏😘

Maestro ci fai venire voglia di mangiare.Il tuo elemento segreto funziona sempre.La passione 🍷

Mimmo nelle tue sapienti mani tutto diventa delizioso Anche io la preferisco morbidosa Buon appetito

Grazie ❤😊

👏

che mangiata??

Forse è una domanda un pò personale ma peché non vivi più in Campania e come mai sei in Veneto?

Quella che faccio io è un pò diversa ma, proverò sicuramente la tua grazie del video.

Anch'io la faccio così, anche se ultimamente, i miei figli la preferiscono senza sedano, pomodori e cipolla. Un abbraccio, signor Mimmo ❤

L´estrema bontá della semplicitá!

Larry (Lello) Nocella. Proud to say he is/was my Uncle. Our Grandmother Married a Nocella and a Marzullo. My mother was Lello's half sister. Not only was he a great musician he was a great person. Rest In Peace

Eh, mastro Mimmo... A trovarli, i peperoni cruschi qui da me, in mezzo allo smog... In Lombardia manco in foto si vedono!

Mi scusi maestro ma il peperone crusco non è il peperone rosso un po' allungato infilato con ago e filo e fatto essiccare all'aria e al sole? Cosi ce l'abbiamo in Abruzzo. Bella ricetta mi sa di tradizione😘